Применение интервального голодания при стеатозе печени.
Согласно результатам исследования, опубликованным в журнале The European Journal of Gastroenterology & Hepatology, персонализированный режим интервального голодания (ИГ) — перспективный метод лечения стеатотической болезни печени, связанной с метаболической дисфункцией (MASLD), вызванным чрезмерным накоплением жира в печени.
ИГ, также известное как диета по методу «ешь–стоп–ешь», представляется потенциально эффективным методом снижения массы тела, повышения чувствительности к инсулину и снижения выраженности стеатоза печени.
Mohamed T. Abuelazm и соавт. провели систематический обзор и сетевой метаанализ данных рандомизированных исследований, в которых изучали разные режимы ИГ для лечения MASLD. Поиск исследований выполняли в базах данных Web of Science, PubMed, EMBASE, SCOPUS и Кокрейновском центральном реестре контролируемых исследований за период до 10 апреля 2023 г.
В метаанализ были включены 8 рандомизированных контролируемых исследований с участием 635 лиц. С точки зрения исходов исследователи особенно отметили диету 5:2, которая обеспечивала значительное улучшение эластичности печени. Аналогичным образом, ограниченное по времени питание способствовало статистически значимому уменьшению выраженности стеатоза печени, оцениваемой с помощью контролируемого параметра затухания.
Однако во всех режимах ИГ не отмечалось статистически значимых изменений уровней биомаркеров и значений таких клинических показателей, как АСТ (аспартатаминотрансфераза), ГГТ (гамма-глутамилтранспептидаза), липидный профиль, уровень основного обмена, артериальное давление, инсулинорезистентность, степень абдоминального ожирения (окружность талии) и уровень глюкозы в крови натощак. Следует отметить, что метод голодания через день был эффективным с точки зрения улучшения антропометрических показателей, таких как безжировая масса тела, степень абдоминального ожирения и общее снижение массы тела.
Хотя у пациентов с MASLD при разных режимах ИГ было достигнуто обнадеживающее улучшение клинических исходов, их влияние остается непредсказуемым.